Yuzu-Yu

Yuzu-Yu

Description Produit :

Hespéridé, Boisé

Eau de parfum

Un yuzu vert, frais et éclatant, rehaussé par une mandarine vive et énergique.

Le yuzu est un agrume né de l'hybridation entre un citron ichang papeda et une mandarine amère. Bien qu'il soit aujourd'hui un incontournable de la gastronomie, il est cultivé depuis près de 1300 ans. C'est sous la dynastie Tang (618-907) que le yuzu a été introduit au Japon, qui est aujourd'hui le principal producteur. En parfumerie, le yuzu apporte une amertume distinctive aux notes de tête tout en conservant une dimension pulpeuse, une caractéristique accentuée par un mélange d’aldéhydes et d’agrumes verts dans notre Yuzu.

Pyramide Olfactive :

Notes de tête : Mandarine

Notes de coeur : Yuzu

Notes de fond : Olibanum